Analisi impatti ambientali
Analisi del ciclo di vita
L’analisi del ciclo di vita (LCA) di un prodotto valuta gli impatti ambientali lungo le varie fasi: approvvigionamento materie prime, produzione, distribuzione, utilizzo, fine vita. Si quantificano emissioni, consumi energetici, sprechi.
Identificazione criticità
La LCA consente di individuare le fasi e i processi a maggiore impatto ambientale, che possono riguardare i materiali utilizzati, i processi produttivi, il packaging, la logistica, lo smaltimento.
Interventi di miglioramento
Sulla base dei risultati della LCA si attuano interventi mirati per ridurre gli impatti, ad esempio utilizzando materiali riciclati, fonti rinnovabili, processi più efficienti, packaging eco-sostenibili.
Carbon footprint
Per un’organizzazione si valuta l’impronta di carbonio, quantificando tutte le emissioni dirette e indirette di gas serra legate alle attività svolte e all’energia utilizzata.
Neutralità carbonica
Una volta identificate le principali fonti emissive, è possibile attuare misure di compensazione come la produzione di energia rinnovabile, la piantumazione di alberi, l’acquisto di crediti di carbonio.
Certificazioni ambientali
Le analisi permettono di ottenere certificazioni di sostenibilità ambientale di prodotto e di organizzazione, come EPD ed Ecolabel UE.
Misurare per migliorare e compensare
Le analisi di impatto ambientale consentono di misurare, ridurre e compensare l’impronta ecologica di prodotti e organizzazioni perseguendo obiettivi di sostenibilità.
Bilancio di sostenibilità: cos’è il bilancio di sostenibilità
Il bilancio di sostenibilità è un documento che rendiconta periodicamente le prestazioni ambientali, sociali ed economiche di un’azienda. Evidenzia l’impegno per uno sviluppo sostenibile.
Contenuti del documento
Il bilancio analizza diversi aspetti: gestione energetica, emissioni, materiali utilizzati, gestione rifiuti, tutela biodiversità, condizioni lavorative, relazioni con fornitori, impatti su comunità locale.
Redazione del bilancio
La redazione prevede il coinvolgimento di tutte le funzioni aziendali per raccogliere i dati e comporre un quadro completo degli impatti e delle prestazioni di sostenibilità ambientale e sociale.
Rendicontazione e comunicazione
Il bilancio viene pubblicato con cadenza annuale per rendicontare agli stakeholder (azionisti, dipendenti, clienti, comunità) l’operato dell’azienda. Rappresenta un mezzo di comunicazione e marketing.
Certificazione esterna
Per garantire trasparenza e veridicità le informazioni vengono verificate da un ente certificatore indipendente che valida il documento secondo standard internazionali.
Vantaggi competitivi
Il bilancio rafforza l’immagine di un’impresa sostenibile, responsabile e trasparente, migliorando la reputazione e la competitività sul mercato. Facilita inoltre l’accesso a finanziamenti.
Trasparenza e responsabilità sociale
Il bilancio di sostenibilità è uno strumento strategico per misurare, comunicare e migliorare le performance ambientali, sociali ed economiche di qualsiasi organizzazione.
Tracciare il percorso verde: analisi degli impatti ambientali per Horeca Group
Per Horeca Group, comprendere gli impatti ambientali delle attività svolte dai propri clienti è essenziale per garantire loro un’operatività responsabile. L’analisi degli impatti ambientali valuta l’influenza delle azioni sull’ecosistema circostante. Attraverso la raccolta e l’analisi di dati, è possibile identificare aree di miglioramento, come la riduzione dei rifiuti, dell’energia e delle emissioni. Questo processo è il presupposto all’adozione di pratiche più sostenibili, inoltre aiuta i clienti di Horeca Group a dimostrare il loro costante impegno in favore della tutela dell’ambiente e della riduzione dell’impatto negativo delle loro attività.
